STUDIO M' の焼物小知識

燒物有下列幾種不同材質，皆註明在每項商品說明裡，這裡彙整各種燒物的特徵與使用保養方法。

磁器食器

可以使用於烤箱。若食器外層無上金彩、銀彩釉，可以使用於微波爐和洗碗機。瓷器的質感清涼，長時間使用不易沾污變色。窯爐高溫燒結下，瓷器的質地相當堅固耐用。業務上使用相當廣泛。

半磁器食器

可以使用於烤箱。若食器外層無上金彩、銀彩釉，可以使用於微波爐和洗碗機。使用後有可能會出現細小裂痕，但仍可繼續使用。半瓷器的是西方國家主要的食器素材，材質不歸納於瓷器或陶器。半瓷器的素材兼具瓷器與陶器的特性，可使用於烤箱、微波爐等。

陶器食器

陶器是用柔軟的泥土低溫燒結而成，能表現多種不同溫潤的質感。陶器的特性是有點吸水性，汙垢容易附著著色、也有可能會漏水。建議在使用前先煮稀飯將毛細孔填滿，較可避免以上問題。陶器請勿使用於烤箱、微波爐、洗碗機、烘乾機、與直火。

粉引

在已成形的容器上，運用薄膜技術，將薄白土燒結在表面，形成獨特素雅潔淨的風格，即謂粉引(白化妝，化妝掛)。比起一般陶器，缺點是白土質地較軟，吸水性高，污穢易滲入毛細孔，形成斑點，需要小心使用保養。

耐熱陶土

土鍋皆使用耐熱陶土燒製而成，可以直接使用於烤箱、瓦斯爐直火上。土鍋在使用前，請先裝洗米水或麵粉水沸騰30分鐘，讓土鍋毛細孔填滿硬化，之後再使用。

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