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mama de maison

 

料理教室

 

WOMEN & KIDS COOKING CLUB

 

3月課程表/主題:巴黎小餐館2
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「巴黎小餐館2」課程食譜

基礎高湯:牛骨高湯

前菜:法式洛林鹹派

主菜:柏根地紅酒燉牛肉佐香炒配菜與寬麵條

甜點:覆盆子費南雪蛋糕實作,請攜帶約20*20cm容器攜回成品)(搭配熱咖啡一起享用)

費用:$2100//

 

延伸實作課:法式洛林鹹派需已上完「巴黎小餐館2

上課方式:不再示範,我們將在旁悉心指導您親手獨立完成成品。我們會提供工作圍裙,請穿著俐落服裝以方便操作。

一人一份材料,請攜帶約直徑25cm蛋糕盒攜回成品。

費用:$1500//

 

4/14() 18:30~20:30 延伸實作課-法式洛林鹹派 full

4/14() 14:30~16:30 巴黎小餐館2 full

4/14() 10:00~12:00 巴黎小餐館2 full

4/12() 10:00~12:00 延伸實作課-法式洛林鹹派 full 

4/11() 14:30~16:30 巴黎小餐館2 full

4/11() 10:00~12:00 巴黎小餐館2 full

4/7() 14:30~16:30 巴黎小餐館2 full

4/7() 10:00~12:00 巴黎小餐館2 full

3/31() 18:30~20:30 延伸實作課-法式洛林鹹派 full

3/31() 14:30~16:30 巴黎小餐館2 full

3/31() 10:00~12:00 巴黎小餐館2 full

3/29(四) 14:30~16:30 延伸實作課-法式洛林鹹派 full

3/29(四) 10:00~12:00 延伸實作課-法式洛林鹹派 full

3/28() 14:30~16:30 巴黎小餐館2 full

3/28() 10:00~12:00 巴黎小餐館2 full

3/24() 14:30~16:30 巴黎小餐館2 full

3/24() 10:00~12:00 巴黎小餐館2 full

3/22() 14:30~16:30 巴黎小餐館2 full

3/22() 10:00~12:00 巴黎小餐館2 full

3/21() 14:30~16:30 巴黎小餐館2 full

3/21() 10:00~12:00 巴黎小餐館2 full

3/17() 14:30~16:30 巴黎小餐館2 full

3/17() 10:00~12:00 巴黎小餐館2 full

3/14() 14:30~16:30 巴黎小餐館2 full

3/14() 10:00~12:00 巴黎小餐館2 full

3/10() 18:30~20:30 延伸實作課-布列塔尼酥餅 full

3/10() 14:30~16:30 巴黎小餐館1 full

3/10() 10:00~12:00 巴黎小餐館1 full

3/7() 14:30~16:30 巴黎小餐館1 full

3/7() 10:00~12:00 巴黎小餐館1 full

3/3() 14:30~16:30 巴黎小餐館1 full

3/3() 10:00~12:00 巴黎小餐館1 full

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* 3月課程暫已額滿歡迎您來信登記候補(請註明姓名、行動電話、日期、時間、與課程名稱),我們將會優先為您排課, 謝謝您 !

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2月課程表/主題:巴黎小餐館1
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「巴黎小餐館1」課程食譜

基礎高湯:魚高湯(實作,請攜帶約1000cc密封容器攜回高湯

前菜:嫩煮海膽石班佐貝西白酒醬汁

主菜:香烤雞佐雞汁蔬菜醬汁搭配脆皮馬鈴薯

甜點:布列塔尼酥餅(搭配HEDIARD熱紅茶一起享用)

費用:$2100//

 

延伸實作課:布列塔尼酥餅(需已上完「巴黎小餐館1」)

1.           實作課程上課方式:不再示範,我們將在旁悉心指導您親手獨立完成甜點。

2.       一人一份材料,讓我們一起珍惜資源,請自備約15*15cm容器攜回成品。我們會提供工作圍裙請穿著俐落服裝以方便操作。課堂中提供點心"白酒蒜辣蛤蠣麵"。

費用:$1500//

 

2/29()14:30~16:30 延伸實作課/布列塔尼酥餅 full

2/29()10:00~12:00 巴黎小餐館1 full

2/25()14:30~16:30 巴黎小餐館1 full

2/25()10:00~12:00 巴黎小餐館1 full

2/23()10:00~12:00 延伸實作課/布列塔尼酥餅full

2/22()14:30~16:30 巴黎小餐館1 full

2/22()10:00~12:00 巴黎小餐館1 full

2/18()18:30~20:30 延伸實作課/布列塔尼酥餅full

2/18()14:30~16:30 巴黎小餐館1 full

2/18()10:00~12:00 巴黎小餐館1 full

2/16()14:30~16:30 延伸實作課/布列塔尼酥餅 full

2/16()10:00~12:00 延伸實作課/布列塔尼酥餅 full

2/15()14:30~16:30 巴黎小餐館1 full

2/15()10:00~12:00 巴黎小餐館1 full

2/11()14:30~16:30 巴黎小餐館1 full

2/11()10:00~12:00 巴黎小餐館1 full

2/8()14:30~16:30 巴黎小餐館1 full

2/8()10:00~12:00 巴黎小餐館1 full

2/4()14:30~16:30 巴黎小餐館1 full

2/4()10:00~12:00 巴黎小餐館1 full

 

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* 2月課程暫已額滿歡迎您來信登記候補(請註明姓名、行動電話、日期、時間、與課程名稱),我們將會優先為您排課, 謝謝您 !

  
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課程說明

1.           課程準時開始,教室提早5分鐘開放進場。若您提早抵達,歡迎您於店舖商品區等候休息。

2.           課堂人數:8/

3.           課程內容可能因食材而稍有變動。


* 來信詢問課程。
* 課程詢問服務電話: 02-2966-8189  (服務時間: 周二 ~ 周五 12:00~18:00,周六 12:00~21:00)
交通方式



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