mama de maison
料理教室
2026年7月｜尋找國王派裡的小幸運｜實作課程3
（對象：小學／中學／大學班）
課程內容
▍焗烤荷包蛋白蘆筍
歐洲餐桌上最受歡迎的春季食材。學習白蘆筍處理方式與焗烤技巧，簡單又美味。
▍瑞典肉丸、手工果醬、薯泥
親手製作北歐經典肉丸(豬肉、雞肉)，果醬、綿密薯泥，瑞典家庭最熟悉的滋味。
▍手揉麵包碗、法式玉米濃湯、爆米花
從零開始揉製麵團，烘烤成可盛裝濃湯的麵包碗。學習法式玉米濃湯，感受剛出爐麵包與濃湯的幸福香氣。
▍西班牙海鮮烤飯
學習燉飯與烤飯技巧，完成開心繽紛、香氣四溢的節慶料理。
▍藏玩偶的國王派 (攜回，與家人分享喜悅)
法國新年最受歡迎的甜點。親手製作閃亮的國王派，並將象徵幸運的小玩偶藏入其中。切開的那一刻，誰會成為今天的國王或皇后呢？
學費：$3,600/堂/一位學生(邀請一位家長用餐)
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這個夏天，邀請孩子們一起走進歐洲家庭的餐桌。不只是學習料理。揉麵團時，學習等待；熬煮濃湯時，學習耐心；與同學一起分享餐桌時，學習照顧別人。
從北歐的瑞典肉丸，到法國人喜歡的濃湯與國王派，再到充滿陽光氣息的西班牙海鮮烤飯。每一道料理，都藏著不同國家的飲食文化，也藏著生活裡溫暖而美好的練習。
這堂課裡，孩子們將親手揉製麵團、製作濃湯、學習醬汁、完成主菜與甜點。一步一步，從食材開始，完成屬於自己的歐洲餐桌。
而國王派裡的小玩偶，或許找到的不是幸運。而是那份，親手完成一道料理時，眼睛發亮的成就感。
mdm團隊期待與孩子們一起，在夏日的廚房裡，尋找屬於自己的小幸運。
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歡迎您來信或來電報名。請務必提供以下完整資料。
- 孩子中文姓名、實歲年紀、性別：
- 家長中文姓名、行動電話：
- 報名時間：
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課程時間：
7/25(六)14:30~17:00尋找國王派裡的小幸運 full
7/25(六)10:00~12:30尋找國王派裡的小幸運 full
7/23(四)10:00~12:30尋找國王派裡的小幸運(餘1位)
7/22(三)10:00~12:30尋找國王派裡的小幸運(餘1位)
7/11(六)14:30~17:00尋找國王派裡的小幸運 full
7/11(六)10:00~12:30尋找國王派裡的小幸運 full
7/10(五)10:00~12:30尋找國王派裡的小幸運 包班
7/09(四)14:30~17:00尋找國王派裡的小幸運 包班
7/08(三)10:00~12:30尋找國王派裡的小幸運(餘1位)
7/04(六)10:00~12:30尋找國王派裡的小幸運 full
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【課程說明（請務必詳閱）】
- 每位學生可邀請一位家長共同享用課程餐點。
- 座位數量固定，為維護課程品質與用餐舒適度，請您勿帶其他親友陪同。
- 上課期間家長於休息區等候，不進入教室。
- 課程最後約30分鐘為品嘗時間，學生與家長共同用餐。
- 最小報名年齡：2026年9月升小學一年級。
- 每班八位學生。
- 包班，可混合國小、中學、大學年齡層。
- 本期僅開放孩子班，大人班預計8月開始(7月報名)。
- 有開課的上午，店舖於9:45開門。
- 抵達後請先至櫃台報到，於教室前區休息等候。
- 課程準時開始，教室提前5分鐘開放入場。
- 課程取消辦法：http://www.mdm.tw/b43.php
- 課程內容可能因最佳教學規劃而略作調整。
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服務電話 : 02-2966-8189 營業時間：周二~周六 12:00~18:00
歡迎您來信或來電報名。
